03 Поварское дело

Сортировать: Цена дешевле | Цена дороже | Популярные
Плакаты ПРОФТЕХ "Виды цехов ресторана" (9 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Горячий цех ресторана на 250 мест2. Холодный цех ресторана на 250 мест3. Овощной цех столовой на 300 мест, работающий на сырье4. Горячий цех столовой открытого типа на 200 мест со свободным выбором блюд5. Мясной цех ресторана на 300 мест, рабо...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

9 696 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Линии обслуживания, подачи и обработки" (7 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Механизированная поточная линия обработки картофеля ПЛСК – 702. Линия теплового оборудования с местными вентиляционными отсосами (общий вид)3. Линия прилавков самообслуживания ЛПС для свободного выбора блюд4. Линия раздачи комплексных обедов "ЭФФЕ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

7 542 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Организация рабочего места" (6 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Рабочее место повара-супника ресторана2. Рабочее место повара-соусника ресторана3. Рабочее место в соусном отделении4. Рабочее место повара при обработке мяса5. Организация рабочего места повара супового отделения6. Рабочее место повара пр...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

6 464 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "План организации пункта питания и подсобных помещений " (11 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. План столовой – доготовочной на 150 мест, встроенной в административно-бытовой корпус (1 этаж)2. План столовой – доготовочной на 200 мест (2 этаж)3. План столовой – доготовочной на 200 мест (1 этаж)4. План кафе на 300 мест (1 этаж)5. План кафе...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

11 851 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Кулинарные рецепты" (17 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Котлеты по-киевски2. Первичная обработка вальдшнепа3. Первичная обработка куропатки4. Осетрина, припущенная в рассоле5. Солянка рыбная на сковородке6. Блюда из птицы. Котлета паровая из филе кур7. Рыба отварная, соус "Польский"8. П...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

18 315 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Первичная обраб. продуктов и приготовление полуфабрикатов" (15 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Формы нарезки овощей2. Сложные формы нарезки овощей3. Фарширование овощей4. Разделка рыбы в зависимости от кулинарного использования5. Обработка осетровой рыбы6. Полуфабрикаты из рыбы7. Схема разделки передней четвертины говяжьей туши...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

16 160 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Разделка и обработка рыбной продукции" (8 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Разделка соленых лососей и семги2. Приемы нарезки семги3. Разделка семги4. Рыбные полуфабрикаты5. Срезание мякоти с реберными костями (пластование).Рыбные полуфабрикаты для жарки в жире (во фритюре)6. Разделка судака и щуки для фаршировани...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

8 619 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Разделка мяса" (8 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Разделка говядины для розничной торговли2. Кулинарная разделка туши свинины и говядины3. Кулинарная разделка туши баранины4. Рубленая масса и полуфабрикаты из нее5. Разделка телятины для розничной торговли6. Разделка говядины для торговой ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

8 619 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Разрубка туш" (свинина, говядина, телятина)" (4 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Разруб говядины2. Разруб мраморной говядины3. Разруб свинины4. Разруб теленка Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

4 309 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Бордюры из крема для украшения поверхностей тортов" (4 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Бордюры из крема для украшения верхней или боковой поверхности тортов2. Бордюры из крема для украшения верхней или боковой поверхности тортов. Часть 23. Рисунки, выполненные кремом с помощью круглых гладких трубочек с прямым срезом4. Бордюры из кр...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

4 309 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Виды пирожного" (3 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Виды пирожных. Часть 12. Виды пирожных. Часть 23. Виды пирожных. Часть 3 Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

3 232 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Кондитерские изделия" (24 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Способы оформления пирожных кремом2. Таблица соотношения воды и муки в тесте3. Приспособление для пропитывания бисквита4. Навертывание слоеных тестовых лент на конусные трубочки5. Склеивание двух пластов бисквита фруктовой начинкой6. Обкат...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

25 857 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Приготовление и подача кулинарных блюд и мучных изделий" (15 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Классификация супов2. Блюда из овощей3. Рыба отварная и припущенная4. Блюда из жареной рыбы5. Блюда из говядины6. Блюда из свинины, баранины, телятины7. Блюда из птицы и субпродуктов8. Блюда из яиц и творога9. Бутерброды10....
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

16 160 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Каталог рыб для ресторанного бизнеса" (5 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Кефаль, лосось, меру и т.д.2. Акула, белуга, дорада и т.д3. Стерлядь, треска, тюрбо и т.д4. Осетр, пиленгас, сардина5. Виды тунца Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

5 387 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Океанические рыбы" (5 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Семейство Парусники2. Семейство Долгохвостные3. Семейство Бериксовые4. Семейство Спаровые5. Семейство Помадозиевые Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

5 387 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Сырье и материалы хлебопекарного производства" (20 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Содержание витаминов в продуктах питания2. Переработка зерна в муку3. Схема подготовки зерна к помолу4. Хлебопекарные дрожжи (сахаромицеты)5. Общая схема производства хлебопекарных дрожжей6. Технология свеклосахарного производства7. Те...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

21 547 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Варианты сервировки" (30 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Вариант сервировки праздничного стола "9 мая"2. Вариант сервировки банкетного стола "фуршет"3. Сервировка стола к новогоднему ужину4. Чайный стол5. Элементы сервировки чайного стола6. Сервировка стола к ужину7. Банкетный стол8. Сер...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

32 321 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Виды посуды" (15 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Металлическая посуда2. Пластмассовая посуда3. Фарфоровая посуда4. Фарфоровая посуда. Часть 25. Керамическая посуда6. Посуда разового пользования7. Комплектные стеклоизделия8. Декорирование фарфоровых изделий9. Хрустальная и сте...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

16 160 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Инвентарь предприятий общественного питания" (13 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Посуда горячего цеха2. Наконечники для оформления кондитерских изделий и трафареты для накладывания рисунка на торты3. Инструменты и инвентарь мясного цеха4. Инвентарь холодного цеха5. Раздаточный инвентарь6. Раздаточные инструменты7. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

14 006 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Материально-техническое оснащение цехов общественного питания (5 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Материально-техническое оснащение цехов общественного питания2. Материально-техническое оснащение цехов общественного питания. Часть 23. Материально-техническое оснащение цехов общественного питания. Часть 34. Материально-техническое оснащение цех...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

5 387 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Оборудование хлебопекарного производства" (22 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Аппаратурно-технологическая схема производства хлеба2. Тестоприготовительный агрегат Л4-ХАГ-63. Тестоприготовительный бункерный агрегат системы Н.Ф. Гатилина4. Двухвальная тестомесильная машина ВНИИХП5. Тестомесильная машина "Стандарт"6. П...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

23 702 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Оборудование цехов общественного питания. Часть 1" (20 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Котлетоформовочная машина МФК-22402. Автоклав электрический АЭ-13. Машина МКП-60 для приготовления картофельного пюре4. Машина кондитерская универсальная МКУ-405. Электрические нагревательные элементы6. Овощерезательная машина МРО-50-200...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

21 547 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Оборудование цехов общественного питания. Часть 2" (19 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Котел пищеварочный газовый КПГ-2502. Стационарный пищеварочный котел-2053. Электрическая плита ЭП-2М4. Мясорыхлительная машина МРМ-155. Инжекционные газовые горелки6. Аппарат пароварочный электрический АПЭ-1Б7. Универсальный привод ПМ-...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

20 470 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Обслуживание посетителей" (4 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Как пользоваться приборами при перекладке продуктов одной рукой2. Как поднести и предложить гостю блюдо в обнос3. Техника работы с подносом4. Приемы уборки со стола использованных тарелок и приборов Вы можете заказать как полный комплект плакат...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

4 309 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Плита ПЭСМ – 4 ШБ" (4 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Плита ПЭСМ-4ШБ2. Плита ПЭСМ-4ШБ. Стоп конфорки3. Плита ПЭСМ-4ШБ. Конфорка4. Плита ПЭСМ-4ШБ. Электрические схемы Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

4 309 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Плиты кухонные ПЭСМ" (3 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Плиты кухонные ПЭСМ2. Плита ПЭСМ-1Н3. Плита ПЭСМ-2 Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

3 232 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Тепловое оборуд. на газ. обогреве для предпр. обществ. пит." (6 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Электромагнитный (термомагнитный) клапан2. Газовая автоматика безопасности и регулирования 2АРБ3. Соленоидный клапан4. Прибор пьезоэлектрического зажигания газа ЗУП-А25. Газовая автоматика безопасности АБ-16. Газовая автоматика безопасност...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

6 464 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Шкаф жарочный ШЖЭСМ – 2К" (2 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Шкаф жарочный ШЖЭСМ-2к2. Шкаф жарочный ШЖЭСМ-2к. Часть 2 Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

2 155 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Электрооборудование предприятий общественного питания" (7 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Котел пищеварочный КПЭ-100 (КПЭ-160, КПЭ-250)2. Котел пищеварочный КПЭ-100 (КПЭ-160, КПЭ-250). Часть 23. Котел пищеварочный КПЭ-100 (КПЭ-160, КПЭ-250). Электрические схемы4. Вращающаяся жаровня ВЖШЭ-755. Вращающаяся жаровня ВЖШЭ-6756. Элек...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

7 542 руб.

В корзину

Товары 1 - 29 из 29
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец Все

Сортировать: Цена дешевле | Цена дороже | Популярные
Плакаты ПРОФТЕХ "Виды цехов ресторана" (9 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Горячий цех ресторана на 250 мест2. Холодный цех ресторана на 250 мест3. Овощной цех столовой на 300 мест, работающий на сырье4. Горячий цех столовой открытого типа на 200 мест со свободным выбором блюд5. Мясной цех ресторана на 300 мест, рабо...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

9 696 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Линии обслуживания, подачи и обработки" (7 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Механизированная поточная линия обработки картофеля ПЛСК – 702. Линия теплового оборудования с местными вентиляционными отсосами (общий вид)3. Линия прилавков самообслуживания ЛПС для свободного выбора блюд4. Линия раздачи комплексных обедов "ЭФФЕ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

7 542 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Организация рабочего места" (6 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Рабочее место повара-супника ресторана2. Рабочее место повара-соусника ресторана3. Рабочее место в соусном отделении4. Рабочее место повара при обработке мяса5. Организация рабочего места повара супового отделения6. Рабочее место повара пр...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

6 464 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "План организации пункта питания и подсобных помещений " (11 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. План столовой – доготовочной на 150 мест, встроенной в административно-бытовой корпус (1 этаж)2. План столовой – доготовочной на 200 мест (2 этаж)3. План столовой – доготовочной на 200 мест (1 этаж)4. План кафе на 300 мест (1 этаж)5. План кафе...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

11 851 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Кулинарные рецепты" (17 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Котлеты по-киевски2. Первичная обработка вальдшнепа3. Первичная обработка куропатки4. Осетрина, припущенная в рассоле5. Солянка рыбная на сковородке6. Блюда из птицы. Котлета паровая из филе кур7. Рыба отварная, соус "Польский"8. П...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

18 315 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Первичная обраб. продуктов и приготовление полуфабрикатов" (15 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Формы нарезки овощей2. Сложные формы нарезки овощей3. Фарширование овощей4. Разделка рыбы в зависимости от кулинарного использования5. Обработка осетровой рыбы6. Полуфабрикаты из рыбы7. Схема разделки передней четвертины говяжьей туши...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

16 160 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Разделка и обработка рыбной продукции" (8 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Разделка соленых лососей и семги2. Приемы нарезки семги3. Разделка семги4. Рыбные полуфабрикаты5. Срезание мякоти с реберными костями (пластование).Рыбные полуфабрикаты для жарки в жире (во фритюре)6. Разделка судака и щуки для фаршировани...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

8 619 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Разделка мяса" (8 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Разделка говядины для розничной торговли2. Кулинарная разделка туши свинины и говядины3. Кулинарная разделка туши баранины4. Рубленая масса и полуфабрикаты из нее5. Разделка телятины для розничной торговли6. Разделка говядины для торговой ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

8 619 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Разрубка туш" (свинина, говядина, телятина)" (4 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Разруб говядины2. Разруб мраморной говядины3. Разруб свинины4. Разруб теленка Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

4 309 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Бордюры из крема для украшения поверхностей тортов" (4 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Бордюры из крема для украшения верхней или боковой поверхности тортов2. Бордюры из крема для украшения верхней или боковой поверхности тортов. Часть 23. Рисунки, выполненные кремом с помощью круглых гладких трубочек с прямым срезом4. Бордюры из кр...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

4 309 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Виды пирожного" (3 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Виды пирожных. Часть 12. Виды пирожных. Часть 23. Виды пирожных. Часть 3 Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

3 232 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Кондитерские изделия" (24 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Способы оформления пирожных кремом2. Таблица соотношения воды и муки в тесте3. Приспособление для пропитывания бисквита4. Навертывание слоеных тестовых лент на конусные трубочки5. Склеивание двух пластов бисквита фруктовой начинкой6. Обкат...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

25 857 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Приготовление и подача кулинарных блюд и мучных изделий" (15 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Классификация супов2. Блюда из овощей3. Рыба отварная и припущенная4. Блюда из жареной рыбы5. Блюда из говядины6. Блюда из свинины, баранины, телятины7. Блюда из птицы и субпродуктов8. Блюда из яиц и творога9. Бутерброды10....
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

16 160 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Каталог рыб для ресторанного бизнеса" (5 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Кефаль, лосось, меру и т.д.2. Акула, белуга, дорада и т.д3. Стерлядь, треска, тюрбо и т.д4. Осетр, пиленгас, сардина5. Виды тунца Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

5 387 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Океанические рыбы" (5 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Семейство Парусники2. Семейство Долгохвостные3. Семейство Бериксовые4. Семейство Спаровые5. Семейство Помадозиевые Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

5 387 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Сырье и материалы хлебопекарного производства" (20 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Содержание витаминов в продуктах питания2. Переработка зерна в муку3. Схема подготовки зерна к помолу4. Хлебопекарные дрожжи (сахаромицеты)5. Общая схема производства хлебопекарных дрожжей6. Технология свеклосахарного производства7. Те...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

21 547 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Варианты сервировки" (30 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Вариант сервировки праздничного стола "9 мая"2. Вариант сервировки банкетного стола "фуршет"3. Сервировка стола к новогоднему ужину4. Чайный стол5. Элементы сервировки чайного стола6. Сервировка стола к ужину7. Банкетный стол8. Сер...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

32 321 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Виды посуды" (15 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Металлическая посуда2. Пластмассовая посуда3. Фарфоровая посуда4. Фарфоровая посуда. Часть 25. Керамическая посуда6. Посуда разового пользования7. Комплектные стеклоизделия8. Декорирование фарфоровых изделий9. Хрустальная и сте...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

16 160 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Инвентарь предприятий общественного питания" (13 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Посуда горячего цеха2. Наконечники для оформления кондитерских изделий и трафареты для накладывания рисунка на торты3. Инструменты и инвентарь мясного цеха4. Инвентарь холодного цеха5. Раздаточный инвентарь6. Раздаточные инструменты7. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

14 006 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Материально-техническое оснащение цехов общественного питания (5 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Материально-техническое оснащение цехов общественного питания2. Материально-техническое оснащение цехов общественного питания. Часть 23. Материально-техническое оснащение цехов общественного питания. Часть 34. Материально-техническое оснащение цех...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

5 387 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Оборудование хлебопекарного производства" (22 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Аппаратурно-технологическая схема производства хлеба2. Тестоприготовительный агрегат Л4-ХАГ-63. Тестоприготовительный бункерный агрегат системы Н.Ф. Гатилина4. Двухвальная тестомесильная машина ВНИИХП5. Тестомесильная машина "Стандарт"6. П...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

23 702 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Оборудование цехов общественного питания. Часть 1" (20 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Котлетоформовочная машина МФК-22402. Автоклав электрический АЭ-13. Машина МКП-60 для приготовления картофельного пюре4. Машина кондитерская универсальная МКУ-405. Электрические нагревательные элементы6. Овощерезательная машина МРО-50-200...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

21 547 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Оборудование цехов общественного питания. Часть 2" (19 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Котел пищеварочный газовый КПГ-2502. Стационарный пищеварочный котел-2053. Электрическая плита ЭП-2М4. Мясорыхлительная машина МРМ-155. Инжекционные газовые горелки6. Аппарат пароварочный электрический АПЭ-1Б7. Универсальный привод ПМ-...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

20 470 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Обслуживание посетителей" (4 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Как пользоваться приборами при перекладке продуктов одной рукой2. Как поднести и предложить гостю блюдо в обнос3. Техника работы с подносом4. Приемы уборки со стола использованных тарелок и приборов Вы можете заказать как полный комплект плакат...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

4 309 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Плита ПЭСМ – 4 ШБ" (4 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Плита ПЭСМ-4ШБ2. Плита ПЭСМ-4ШБ. Стоп конфорки3. Плита ПЭСМ-4ШБ. Конфорка4. Плита ПЭСМ-4ШБ. Электрические схемы Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

4 309 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Плиты кухонные ПЭСМ" (3 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Плиты кухонные ПЭСМ2. Плита ПЭСМ-1Н3. Плита ПЭСМ-2 Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

3 232 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Тепловое оборуд. на газ. обогреве для предпр. обществ. пит." (6 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Электромагнитный (термомагнитный) клапан2. Газовая автоматика безопасности и регулирования 2АРБ3. Соленоидный клапан4. Прибор пьезоэлектрического зажигания газа ЗУП-А25. Газовая автоматика безопасности АБ-16. Газовая автоматика безопасност...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

6 464 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Шкаф жарочный ШЖЭСМ – 2К" (2 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Шкаф жарочный ШЖЭСМ-2к2. Шкаф жарочный ШЖЭСМ-2к. Часть 2 Вы можете заказать как полный комплект плакатов, так и отдельные плакаты. При заказе неполного комплекта, цена за 1 плакат - 900 руб. ...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

2 155 руб.

В корзину
Плакаты ПРОФТЕХ "Электрооборудование предприятий общественного питания" (7 пл, винил, 70х100)
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале. Размер 70х100 см.1. Котел пищеварочный КПЭ-100 (КПЭ-160, КПЭ-250)2. Котел пищеварочный КПЭ-100 (КПЭ-160, КПЭ-250). Часть 23. Котел пищеварочный КПЭ-100 (КПЭ-160, КПЭ-250). Электрические схемы4. Вращающаяся жаровня ВЖШЭ-755. Вращающаяся жаровня ВЖШЭ-6756. Элек...
Подробнее о товаре
Доступно для заказа

7 542 руб.

В корзину

Товары 1 - 29 из 29
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец Все